1. Materials of Daily Use / दैनिक उपयोग की सामग्री

Classification / वर्गीकरण: Materials may be natural (cotton, wood, wool) or human-made (nylon, glass, many plastics). पदार्थ प्राकृतिक (कपास, लकड़ी, ऊन) या मानव-निर्मित (नायलॉन, काँच, अनेक प्लास्टिक) हो सकते हैं।

Key properties / मुख्य गुण: Appearance, hardness, solubility, transparency, lustre, magnetism, conductivity, flexibility and strength help us select materials. पदार्थ चुनने में रूप, कठोरता, घुलनशीलता, पारदर्शिता, चमक, चुंबकत्व, चालकता, लचीलापन और मजबूती उपयोगी हैं।

Transparent / translucent / opaque: Transparent: light passes clearly (clear glass). Translucent: some light passes (frosted glass). Opaque: light does not pass (wood). पारदर्शी—स्पष्ट प्रकाश; पारभासी—कुछ प्रकाश; अपारदर्शी—प्रकाश नहीं।

Exam trap / परीक्षा सावधानी: A property depends on the material and conditions; avoid absolute statements such as “all metals are hard” or “all solids dissolve.” गुण पदार्थ और परिस्थितियों पर निर्भर करते हैं; ‘सभी धातुएँ कठोर’ जैसे पूर्ण कथनों से सावधान रहें।

2. Separation Techniques / पृथक्करण की विधियाँ

Handpicking / हाथ से चुनना: Large visible impurities: stones from rice. बड़े दिखने वाले कंकड़ जैसे अशुद्ध पदार्थ।

Threshing & winnowing / मड़ाई व फटकना: Threshing separates grain from stalk; winnowing uses moving air to separate lighter husk from heavier grain. मड़ाई अनाज को डंठल से और फटकना हवा से हल्की भूसी को भारी अनाज से अलग करता है।

Sieving / छलनी: Different particle sizes: flour from bran, gravel from sand. अलग कण आकार।

Sedimentation, decantation, filtration / अवसादन, निथारना, निस्यंदन: Allow heavier insoluble particles to settle; pour off the top liquid; filter to retain insoluble solids. भारी अघुलनशील कण बैठने दें, ऊपर का द्रव निथारें या फिल्टर से छानें।

Evaporation & crystallisation / वाष्पीकरण व क्रिस्टलीकरण: Evaporation recovers dissolved solid; crystallisation can obtain purer crystals. वाष्पीकरण से घुला ठोस मिलता है; क्रिस्टलीकरण से अपेक्षाकृत शुद्ध क्रिस्टल।

Distillation / आसवन: Evaporate and condense to collect solvent; can separate miscible liquids with suitable boiling-point differences. वाष्पीकरण और संघनन से द्रव प्राप्त करें।

Magnet & chromatography / चुंबक व वर्णलेखन: Magnet separates magnetic solids such as iron; chromatography separates dissolved coloured components such as ink dyes. चुंबक लोहे जैसे चुंबकीय पदार्थ अलग करता है; वर्णलेखन स्याही के रंग अलग करता है।

Memory trick / याद रखने की तरकीब: “Big by hand, size by sieve, light by wind, insoluble by filter, dissolved solid by evaporation, liquid by distillation.” — बड़ा हाथ से, आकार छलनी से, हल्का हवा से, अघुलनशील फिल्टर से, घुला ठोस वाष्पीकरण से, द्रव आसवन से।

3. Acids, Bases & Salts / अम्ल, क्षार और लवण

Indicators / सूचक: Acid: blue litmus → red. Base: red litmus → blue. Turmeric turns reddish-brown in a base. Phenolphthalein is pink in a base and colourless in acidic/neutral solution. अम्ल नीले लिटमस को लाल, क्षार लाल लिटमस को नीला करता है; क्षार में हल्दी लाल-भूरी होती है।

Everyday acids / दैनिक अम्ल: Citric—lemon/orange; acetic—vinegar; lactic—curd; formic—ant sting; hydrochloric acid—stomach (gastric juice). साइट्रिक—नींबू; एसीटिक—सिरका; लैक्टिक—दही; फॉर्मिक—चींटी का डंक; हाइड्रोक्लोरिक—आमाशय।

Bases & common salts / क्षार और सामान्य लवण: Slaked lime: calcium hydroxide; common salt: sodium chloride (NaCl); baking soda: sodium hydrogen carbonate (NaHCO₃); washing soda: sodium carbonate decahydrate (Na₂CO₃·10H₂O).

Neutralisation / उदासीनीकरण: Acid + base → salt + water (usually). Antacids neutralise excess stomach acid; acids/bases must never be tasted. अम्ल + क्षार → सामान्यतः लवण + जल। रसायनों को कभी चखें नहीं।

pH & safety / pH और सुरक्षा: At 25°C, pH below 7 is acidic, 7 neutral and above 7 basic. While diluting concentrated acid, add acid slowly to water with appropriate protection. 25°C पर pH<7 अम्लीय, 7 उदासीन और >7 क्षारीय। सांद्र अम्ल को धीरे-धीरे पानी में डालें।

Exam trick / परीक्षा तरकीब: “Blue → Red = Acid; Red → Blue = Base.” Baking soda ≠ washing soda. लिटमस के रंग परिवर्तन को याद रखें; बेकिंग सोडा और वाशिंग सोडा अलग हैं।

4. Metals & Non-metals / धातु और अधातु

Typical metal properties / धातुओं के सामान्य गुण: Lustre, malleability (sheets), ductility (wires), and good heat/electrical conductivity. चमक, आघातवर्धनीयता (चादर), तन्यता (तार), ऊष्मा/विद्युत चालकता। Exceptions exist.

Non-metals / अधातु: Often dull and poor conductors, but graphite (carbon) conducts electricity. कई अधातुएँ कुचालक होती हैं, पर ग्रेफाइट विद्युत चालक है।

Uses / उपयोग: Copper—wires; aluminium—lightweight cookware; iron/steel—construction; gold—jewellery; oxygen—respiration; chlorine—controlled water disinfection. ताँबा—तार; एल्युमिनियम—बर्तन; लोहा/इस्पात—निर्माण; सोना—आभूषण।

Reactivity & safety / अभिक्रियाशीलता व सुरक्षा: Sodium reacts vigorously with water and is stored safely under kerosene by trained handlers. Never perform this as a home experiment. सोडियम पानी से तीव्र अभिक्रिया करता है; इसे घर पर प्रयोग न करें।

Rusting / जंग: Iron rusting requires oxygen and moisture. Painting, oiling, galvanisation (zinc coating) help prevent rust. जंग के लिए ऑक्सीजन और नमी आवश्यक; पेंट, तेल या जस्ते की परत सुरक्षा देते हैं।

Memory trick / तरकीब: “Malleable = make sheets; Ductile = draw wires.” “Rust = oxygen + moisture.” आघातवर्धनीय = चादर; तन्य = तार।

5. Synthetic Fibres / कृत्रिम रेशे

Natural vs synthetic / प्राकृतिक व कृत्रिम: Cotton, jute, wool and silk are natural fibres. Nylon, polyester and acrylic are synthetic; rayon is regenerated cellulose and is often called artificial silk. कपास, जूट, ऊन, रेशम प्राकृतिक; नायलॉन, पॉलिएस्टर, ऐक्रिलिक कृत्रिम; रेयॉन पुनर्जनित सेलुलोज है।

Nylon / नायलॉन: Strong, light, durable; ropes, parachutes, toothbrush bristles and textiles. मजबूत, हल्का, टिकाऊ।

Polyester / पॉलिएस्टर: Durable, wrinkle-resistant, dries relatively quickly; often blended with cotton. टिकाऊ, कम सिकुड़ता, अपेक्षाकृत जल्दी सूखता है।

Acrylic / ऐक्रिलिक: Often used as a wool substitute in sweaters and blankets. ऊन के विकल्प के रूप में।

Safety & environment / सुरक्षा व पर्यावरण: Synthetic fabrics can melt near flames and stick to skin. Many synthetic fibres persist in the environment. आग के पास कृत्रिम कपड़े पिघलकर त्वचा से चिपक सकते हैं।

Memory trick / तरकीब: “Nylon = tough; Polyester = quick-dry/wrinkle-resistant; Acrylic = artificial wool; Rayon = artificial silk.”

6. Plastics / प्लास्टिक

Thermoplastics / तापसुघट्य: Soften on heating and can often be reshaped: polythene, PVC, PET, polypropylene. गर्म करने पर नरम होकर फिर आकार दिए जा सकते हैं।

Thermosetting plastics / तापदृढ़: Once set, do not soften and reshape easily: Bakelite and melamine. बैकेलाइट और मेलामाइन।

Common uses / सामान्य उपयोग: PVC—pipes/cable insulation; PET—drink bottles; Bakelite—switches/handles; melamine—durable tableware/laminates; PTFE—non-stick coatings. पीवीसी—पाइप; पीईटी—बोतलें; बैकेलाइट—स्विच; मेलामाइन—बर्तन।

Why plastic is popular / प्लास्टिक क्यों उपयोगी है: Lightweight, durable, mouldable and often resistant to corrosion; these benefits create waste-management challenges. हल्का, टिकाऊ और आकार देने योग्य, लेकिन कचरे की समस्या।

Environment / पर्यावरण: Follow the 3Rs: Reduce, Reuse, Recycle. Avoid littering and open burning; segregate waste and use local authorised collection. 3R—कम उपयोग, पुनः उपयोग, पुनर्चक्रण। खुले में प्लास्टिक न जलाएँ।

Memory trick / तरकीब: “Bakelite = switch; PVC = pipe; PET = bottle; Melamine = tableware.” “Thermo-plastic = reheatable; thermo-setting = set for good.”

7. Quick Exam Revision / त्वरित परीक्षा पुनरावृत्ति

Separation one-liners / पृथक्करण: Sand + water → filtration; salt solution → evaporation; salt + water both → distillation; iron + sand → magnet; ink dyes → chromatography; oil + water → separating funnel/decantation.

Indicators / सूचक: Acid: blue litmus red. Base: red litmus blue. Turmeric: reddish-brown in base. Neutral: litmus usually unchanged.

Material facts / पदार्थ तथ्य: Graphite conducts electricity; mercury is liquid metal at room temperature; copper conducts electricity; iron rust needs oxygen + moisture.

Fibres and plastics / रेशे और प्लास्टिक: Rayon = regenerated cellulose; nylon = strong; acrylic = wool-like; Bakelite/melamine = thermosetting; polythene/PVC/PET = thermoplastics.

Teaching tip / शिक्षण संकेत: CTET/TET questions often test selecting a method from a property, interpreting indicators, everyday applications, safety, and misconceptions. केवल परिभाषा नहीं—कारण और उपयोग भी समझें।